L' India nel cuore

La nostra cucina vi delizierà con i suoi aromi delicatamente speziati o piccanti proponendovi, insieme ad una ricca lista di vini, specialità a base di pollo e pesce fresco cotti nel tradizionale forno Tandoor ed un'ampia scelta di squisite pietanze vegetariane di prima qualità alcuni piatti Bio e il Menu Vegan che il nostro chef lavora ...

L'India nel cuore racconta una terra che ha equilibri dinamici, che ha una stabilità precaria: è un taccuino di emozioni che diventa romanzo di un mondo imprendibile e un saggio ricco di annotazioni storiche e geografiche. Vittorio Russo cammina tra le strade di Delhi e vede «il Medioevo fondersi con l'avvenire».