Voglia di pane!

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DESCRIZIONE
Vita frenetica, stress, il tempo non basta mai... È arrivato il momento sembra dire questo libro - di versare la farina sul piano di lavoro, poi l'acqua, infine il lievito. Di sporcarsi le mani di bianco e impastare, con calma, a lungo, ripetutamente. Gesti lenti che potranno regalare ore di tranquillità, trasformandosi in veri e propri antistress. E dopo aver impastato basta osservare la lievitazione: istanti infiniti che passano e la massa che piano piano si alza, si gonfia, fino quasi ad esplodere. Un libro di ricette pensato come regalo per sé e per gli altri.

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Voglia di Pane - Via Marcantonio Bragadin, 83, 00136 Rome, Italy - Rated 5 based on 14 Reviews "In questo forno si respira un aria di sapori antichi..dal...
INFORMAZIONE

AUTORE: Anna Prandoni,Sara Gianotti

DATA: 2007

ISBN: 9788841279410

DIMENSIONE: 8,35 MB

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