A lume di naso. Olfatto, profumi, aromi tra mondo antico e contemporaneo

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DESCRIZIONE
«Affascinante raccolta di saggi utili a capire l'approccio teorico su cui dovrebbe basarsi lo studio estetico dell'olfatto» – Il Foglio Oggi più che mai odori e aromi animano un mondo ambivalente. Incarnano l'emblema del lusso, scaldano le speranze di vendita legate al Natale o a san Valentino. Allo stesso tempo si tratta di una sfera dell'esperienza la cui struttura è poco conosciuta, preda di una mitologia dura a morire che definisce l'olfatto senso istintivo e animale. Grazie alla costruzione di un punto di vista multidisciplinare, questa raccolta di saggi mira a liberare la specificità del «naso umano» da pregiudizi secolari. Nella prima parte, le incursioni nella Grecia antica di archeologi, storici e studiosi di letteratura mostrano la presenza di un panorama culturale già molto articolato. Nella seconda sezione si mette a fuoco la struttura percettiva tipica di odori e aromi in termini biologici e psicologici, estetici e linguistici. Completano il quadro brevi interventi scritti da profumieri ed esperti di aromaterapia per un confronto tra presente e passato assai stimolante.

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A lume di naso. Olfatto, profumi, aromi tra mondo antico e contemporaneo (brossura) di V. Bochicchio, M. Mazzeo, G. Squillace - Quodlibet - 2019. € 19.00. € 20.00 (-5%) Spedizione a 1 euro sopra i € 25 . Normalmente disponibile in 5/6 giorni lavorativi. 2. Linguaggio e percezione.
INFORMAZIONE

AUTORE: Richiesta inoltrata al Negozio

DATA: 2019

ISBN: 9788822903464

DIMENSIONE: 10,96 MB

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A lume di naso. Olfatto, profumi, aromi tra mondo antico e ...

«A lume di naso», un'espressione comune utilizzata per indicare un atto di intuizione, un'indovinare senza disporre di prove; una sinestesia (lume e naso) che si gioca tra la vista e l'olfatto, diremmo tra la prima e l'ultima in classifica. L'olfatto e il suo organo preposto, il naso, hanno goduto di un certo lustro nell'antica Roma.