Finger food all'italiana. Oltre 200 ricette da mangiare con le mani

Abbiamo conservato per te il libro Finger food all'italiana. Oltre 200 ricette da mangiare con le mani dell'autore Viviana Lapertosa in formato elettronico. Puoi scaricarlo dal nostro sito web voluntariadobaleares2014.es in qualsiasi formato a te conveniente!

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DESCRIZIONE
Come trasformare il classico bollito misto, i tortellini di Natale o la grigliata di pesce in un ironico finger food? Chi ama preparare bocconcini invitanti per l'aperitivo o anche cene in piedi e buffet sorprendenti, troverà in questo libro tante ricette inaspettate, che uniscono la ricchezza delle tradizioni gastronomiche nostrane con la ricerca di un'estetica raffinata.

Finger Food All Italiana Oltre 200 Ricette Da Mangiare Con ...

Ma può anche essere una forma raffinata di cucina in miniatura. Ne è convinta Viviana Lapertosa, protagonista di vari format sulle tv satellitari. Il suo ultimo libro, Finger food all'italiana, contiene oltre 200 suggestive ricette che vanno dal bonbon di battuta di fassone con zabaione al tè e violette candite al birramisù.
INFORMAZIONE

AUTORE: Viviana Lapertosa

DATA: 2014

ISBN: 9788867314034

DIMENSIONE: 7,94 MB

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Finger food all'italiana. Oltre 200 ricette da mangiare c ...

Finger food. 120 ricette da mangiare in un boccone. Ediz. illustrata: Finger ovvero monoporzioni facili, sostanzialmente riproducibili in casa: un nuovo modo di mangiare che segue le esigenze moderne e i nuovi modi di consumare il cibo.Centoventi ricette che non sono solo bocconcini da prendere con le mani durante l'aperitivo ma esempi di food design all'ultima moda in fatto di tecnologie ...