Il nocciolo. Progettazione e coltivazione del corileto

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DESCRIZIONE
Per la coltivazione professionale del nocciolo vanno considerati diversi aspetti, tra cui l'idoneità ambientale dei luoghi di coltura, la qualità del materiale vivaistico, la scelta della cultivar e dei sesti d'impianto, le strategie di difesa, la tecnica di gestione agronomica, adottando, ove possibile, la meccanizzazione delle operazioni colturali. In un mercato in forte espansione, la carta vincente è la qualità del prodotto, non solo nel rispetto dei parametri industriali ma anche sotto un profilo organolettico e nutrizionale. In questo libro gli autori guidano il coltivatore dalla progettazione dell'impianto fino alla raccolta delle nocciole, spingendosi a considerare anche i principali aspetti della gestione post raccolta e dell'impiego dei sottoprodotti, in un'ottica di economia circolare.

Il nocciolo : progettazione e coltivazione del corileto ...

Il nocciolo. Progettazione e coltivazione del corileto è un libro a cura di Roberto Botta , Nadia Valentini pubblicato da Edagricole-New Business Media nella collana Tecnica & pratica: acquista su IBS a 22.80€!
INFORMAZIONE

AUTORE: Richiesta inoltrata al Negozio

DATA: 2018

ISBN: 9788850655564

DIMENSIONE: 10,82 MB

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Il nocciolo. Progettazione e coltivazione del corileto ...

Il nocciolo è una coltura tradizionale in Italia che ha registrato recentemente una notevole espansione anche in nuovi areali grazie all'elevata richiesta di materia prima ed alla buona redditività. Tuttavia, per una coltivazione professionale, vanno considerati diversi aspetti, tra cui l'idoneità ambientale dei luoghi di coltura, la qualità del materiale vivaistico, la scelta della ...