L' atlante mondiale dei formaggi. Ediz. illustrata

Scarica l'e-book L' atlante mondiale dei formaggi. Ediz. illustrata in formato pdf. L'autore del libro è Juliet Harbutt. Buona lettura su voluntariadobaleares2014.es!

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DESCRIZIONE
Oltre 750 formaggi, fotografati come li potrete acquistare e illustrati nelle inquadrature più stuzzicanti. A fianco delle notizie sui formaggi provenienti dalle regioni meno conosciute, pratiche schede informative presentano gli allevatori e i casari, spiegano le modalità di produzione dei formaggi e ne esemplificano il gusto. E infine, per ciascun formaggio, seguono le informazioni sul modo migliore per assaporarli.

L' atlante mondiale dei formaggi. Ediz. illustrata ...

Atlante mondiale del whisky. Ediz. illustrata è un libro scritto da Michael Jackson pubblicato da Mondadori Electa nella collana Illustrati. Gastronomia
INFORMAZIONE

AUTORE: Juliet Harbutt

DATA: 2010

ISBN: 9788848125277

DIMENSIONE: 6,16 MB

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L'atlante mondiale dei formaggi - Blogger

Questa nuova edizione dell'"Atlante mondiale dei vini" mette i lettori, vecchi e nuovi, a confronto con il panorama vitivinicolo più attuale. Molte cose sono cambiate dall'ultima edizione del 2007. I cambiamenti avvenuti nel clima, nelle tecniche di vinificazione, nelle mode, nei luoghi di produzione sono tutti trattati in questo volume interamente rivisto e aggiornato.